코스트코 소고기, 안심 스테이크 만드는 법, 시즈닝, 레스팅해서 집에서 맛있게 굽는 법
안녕하세요 미라클입니다. 코스트코에서 소고기 안심을 구입해서 집에서도 누구나 쉽게 스테이크를 맛있게 요리해 먹을 수 있습니다. 저도 처음엔 믿지 않았어요. 과연 나같은 요리 초보도 잘 할수 있을까? 경험이 없으니 이런 생각이 드는건 당연한 것입니다. 하지만 실제로 도전 해보니 그렇지 않았고 걱정과는 달리 너무 맛있었어요. 특히 가족들도 다 같이 맛있게 먹었다는 거죠. 우와 이정도 퀄리티라고!!! 말했을 정도였으니까요. 기본적으로 코스트코 고기는 질이 좋으니까 자신감을 가지고 시도해 보세요. 오늘은 내가 요리사라고 가족들에게 웃으며 말하고는 다음 방법대로 따라하면 되겠습니다. 순서대로 말씀 드릴게요. 0. 준비물 ㅇ 소고기 안심, 후라이팬, 뒤집게, 오일, 버터, 소금, 후추, 라텍스장갑, 버터, 키친타올..
2023. 1. 28.
